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Una sigaretta con d'IO
Mai vista Parigi
post pubblicato in diario, il 23 ottobre 2012


                                   







                                                              http://youtu.be/0dNvZ3k5ATg




59 euro scarpe
14 euro 2 biglietti treno
3 euro cesto per dottore
30 euro abbonamento tv

125 zucchero
125 albumi
125 burro
2 cucchiaini lievito Pane Angeli
X MERINGHE


"Santa Madre del Garbo donaci l'opportuno".


L'amore nella carta del lievito piegata in quattro e conservata in un quaderno Pigna.
Ricette di cucina, calcoli, appunti, numeri di telefono.
Prefisso Sp: 0187
Lasagne ai funghi porcini, torta al limone, biscotti con pastafrolla, ripieno per tortelli di mare: tutto scritto a penna.
Nomi di malattie, medicinali, ospedali, dottori specializzati.
Santini, preghiere, articoli di giornale, cartoline da Parigi.
Calligrafia precisa, inchiostro nero e blu.
Hai lasciato tutto in ordine, tutto profumato di sapone, tutto in mano mia.
Dosi, ricordi, nomi e cognomi. Scontrini decorati con grammi e litri. Il prezzo del latte accanto alla ricetta di pomodori ripieni.
Marmellata d'arancia in cinque quaderni.
Non la ricordavi mai eppure era un continuo "Ne vuoi una? L'ho appena preparata, ce l'ho in dispensa"
Lievito, farina, uova, strutto.
"200 grammi di spinaci e bietole". Lasagne verdi.
Besciamella, pasta sfoglia.
"Tira bene e fai 4 giri".
Un rosario di inviti, scadenze, bollette della luce, marche di zucchero.
Voglia di gente seduta a tavola.
Mangiatene tutti e ridete. Fate rumore, vi prego. Avere voglia di silenzio, quello che di caos non c'è più traccia. Tovaglie macchiate, il vino lasciato a metà e messo in frigo.
"Ciao nonna, Parigi è tutta illuminata, ma mi manca la tua cucina", maggio 2003.
Cartoline di una gita, città attraversate con le mani e i profumi. Macaron, dolci alla crema, torte salate, zuppa di cipolle.
"Mai vista Parigi".





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